まだまだ外出を控えたい日々が続いていますが、子どもがおうち時間に飽きてしまった時、”おうちカフェごっこ”など、一緒に料理を楽しんでみては？おうちで過ごす時間が楽しくなる、手づくりレシピをご紹介します♪
ホットケーキミックスを使った簡単レシピ♪
オーブンまで5分！ノンバターチョコスコーン
- 調理時間：約20分
- ▼材料
- ホットケーキミックス…200グラム
オリーブオイル又はサラダ油…30グラム
プレーンヨーグルト…70グラム
板チョコ…1枚
作り方
- オーブンを180度に予熱しておく。
- チョコ以外の材料をボールに入れヘラで練らないようにさっくり混ぜる。
- チョコを砕いて入れ混ぜたら、手でまとめてまな板に出し好みにカット。
- 180度のオーブンで15～20分焼いたら出来上がり♪
しっとりもっちり本格チーズケーキ
- 調理時間：約45分
- ▼材料(直径15cmの丸型1台分)
- ホットケーキミックス…80グラム
クリームチーズ…100グラム
プレーンヨーグルト…120グラム
砂糖…50グラム
卵…1個
作り方
- クリームチーズは室温に戻し、ケーキ型にオーブンシートを敷く。オーブンは180度に予熱する。
- クリームチーズを泡だて器で混ぜて滑らかにして砂糖を加えて混ぜる。
砂糖のザラザラ感がなくなれば、溶きほぐした卵、プレーンヨーグルトを順に加えてその都度混ぜ合わせる。 - ホットケーキミックスを加えてゴムベラで切るように混ぜ合わせてケーキ型に流し入れ、2～3回台に打ち付けて空気をぬく。
- 180度に温めたオーブンで約35分焼く。
竹串を刺してみて何もついてこなければ出来上がり。
冷めたら型から外して、切り分けていただく。
料理のお供に、お揃いのエプロンで…♪
HÄP&CRAFTには、オシャレな親子でお揃いコーデが出来るエプロンをご用意しています。
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エプロン３点セット
リネン素材のおしゃれなエプロン3点セット。
ターバン風三角巾は、普段使いも出来るかわいらしいアイテムです。 -
Ladies' エプロンワンピース （巾着付き）
リネン素材の巾着付きエプロン。
着丈の長いワンピース風エプロンは、まるでレイヤードスタイルを楽しんでるような感覚。